INHAME
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O inhame é um tubérculo rico em carboidratos, sendo uma ótima opção para aumentar a disposição mental e a energia durante provas e exercícios físicos, por exemplo.
Por conter boas quantidades de fibras, o inhame diminui a velocidade de absorção do açúcar, equilibrando os níveis de glicose no sangue e ajudando no controle da diabetes.
O inhame é encontrado normalmente em feiras e supermercados, tem um sabor suave e uma textura que lembra a da batata. Esse tubérculo pode ser usado em receitas como saladas, purês, sopas, bolos e chips. Além disso, o inhame também pode ser usado para fins medicinais, na forma de compressas ou chás.